聚焦太湖丨这个培养“甜蜜匠人”的学院,又获国际大奖了!还在太湖边开了三家颜值爆表的美食店

摘要: 看到图上的这个小伙子了吗?他叫蔡叶昭,是个95后年纪轻轻就代表中国出征海外并为中国夺得金牌10月19日晚,在


10月19日晚,在地球的另一边,第44届世界技能大赛在阿联酋阿布扎比闭幕,中国代表团在本次大赛中参加47个项目比赛,获得了15枚金牌、7枚银牌、8枚铜牌和12个优胜奖,并以15枚金牌位列金牌榜榜首



本次大赛,苏州是首次参加,共有两名选手代表国家队前往阿布扎比,并同时取得了好成绩,其中蔡叶昭获得烘焙项目金牌,吕浩然获得糖艺/西点制作优胜奖恭喜他们。


蔡叶昭

吕浩然


此次在世界技能大赛烘焙项目上获得金牌对江苏省来说还是首次由于之前没有任何成功经验可循,所以在荣誉背后的艰辛也只有冠军和中国教练团队自己才能知道了。



在中国人不具备绝对优势的技能项目中,他们顶住巨大压力进行比拼,打败了竞争对手,为中国争光夺彩,为他们的不畏艰辛的拼搏精神点赞!!


 “甜蜜匠人”造梦学院 


我相信很多人都很好奇,如此高水准的选手到底是出自苏州哪里?原来他们二位都是来自王森国际咖啡西点西餐学院。



王森学院是以王森老师为核心,旨在传承王森独创的西点美食技法,将西点技术与文化、艺术相结合,创作出独特的美食文创作品。



2017年8月,王森教育咨询有限公司被人社部授予 “国家级高技能人才培训基地”,王森技能大师工作室被评为 “2017年国家级技能大师工作室”



能在这样殿堂级学府进行西点学习,应该是很幸福的一件事了。而且,小编了解到,这也不是王森学院第一次获奖了!


▲今年4月,王森学院的朋福东和王子剑两位老师,在“第六届世界面包大赛中国队选拔赛上”,获得了冠军和季军


▲今年10月,王森学院顾碧清老师摘得Japan Cake Show翻糖蛋糕项目银奖


接下来还有两场比赛值得关注,10月21日至22日,2017FIPGC世界甜点、冰激凌、巧克力冠军杯在米兰国际会展中心举办。


10月22日至24日,第六届世界面包大赛将在在法国南特举行。


希望王森学子们能再创佳绩,在比赛中取得好成绩!!!

 学院打造的甜蜜打卡地 


值得一提的是,如此高水准的王森集团竟然将独具匠心的作品带到了太湖边,打造了三家不同风格的美食打卡地,并且每一家都各具魅力,吸引了众多游客的关注,并受到了不断的好评。



这三家店不仅有美食、有美景,还有情有味。


@亦熹茶坊

@樱花季咖啡馆

@美食市集


亦熹茶坊

电话:0512-67686028

这是一个有故事的茶坊,TA就像一位恬静、安然的女子,人淡如菊,喝茶读书,不争朝夕。

每个到亦熹来的客人都会发出一声惊叹,白色的四壁,混搭各种风格的经典家居,把它们有主有次地组合在一起。

用设计精美的现代陶艺与各种材料的搭配、织品来搭配其中,增添空间的层次和变化,展现了时尚优雅的后现代视觉盛宴,实现了时尚与复古的完美混搭。

在这里,不用去日本,也能吃到纯正且浓厚的生巧,纯动物脂肪打发的奶油、日本进口的可可粉、太湖窑定制的咖啡杯,每一样都会让你爱不释手。


樱花季咖啡馆

电话:0512-67686128

馆如其名,咖啡周围种植有近40株樱花树,大家可以想象一下“樱花林下的咖啡馆”的唯美画面。

复古的茅草屋,配上现代的欧式风格,院中鲜花绽放、绿植葳蕤,凌霄爬满柱,风铃随风吟唱悦耳动听的人生之歌......

这里有上乘的咖啡、樱花季特别定制款的甜品,在光影交错间,那种恍惚感,都会让你心生甜蜜的幸福感。


美食市集

Walking Table

电话:0512-67686328

这里是以国外省心的单品店为经营模式,一个具有异国风情的美食市集,工业风的装修,将木质和铁艺发挥到了淋漓尽致,有种酷酷的感觉。

在这里,可以品尝到世界各地的经典小吃,并且都便于携带,方便、快捷的同时却丝毫不会抹煞对舒适、品质的追求。

有人说,热乎的厨房是家的密钥,美食市集开放式厨房,是否也能让你感觉到家的温暖呢?



选择要一个好天气

来碧波万顷、风景秀丽的太湖

感受世界级的甜品到底是什么滋味吧!



首页 - 苏州太湖国家旅游度假区 的更多文章: